"Feuilletines Créatives" en Verrines, aux pommes et au fromage blanc

J'ai récemment craqué sur les "feuilletines créatives" de Vahiné et sur les délicieux mille-feuilles que l'on peut réaliser.

C'est donc pleine d'enthousiasme que j'ai voulu me jeter dessus afin de réaliser le fameux "mille feuilles d'automne"(mille feuilles intercalant des feuilletines et des pommes au caramel) proposé sur la boite quand, horreur, j'ai découvert toutes les feuilletines émiettés dans leur emballage. Misère de misère ! Que faire ? Et bien la recette suivante :

Ingrédients pour 4 verrines :

• Feuilletines créatives en miettes :s
• 2 pommes
• Fromage blanc (0% dans mon cas)
• Sucre ou édulcorant (ben quoi, l'été approche ! )
  
• Une noisette de beurre
• 2 pincées de cannelle
  

Préparation :

Peler et couper les pommes en petits cubes. Les faire revenir dans un poêle avec une noisette de beurre et un peu de cannelle. Réserver.

Emietter totalement les feuilletines (si ce n'est pas déjà fait !)

Déposer en couches successives les feuilletines émiettées, les pommes coupées et le fromage blanc.

Renouveler l'opération en terminant avec le fromage blanc.

Avec le reste des feuilletines émiettées, en déposer sur le dessus pour la décoration.


A consommer de suite !

Il est possible de mettre les desserts au frais mais sans dépasser la demi-heure sinon les miettes des feuilletines risqueraient de ramollir... Mais ça reste tout aussi bon ;)